Przewodnik
Przewodnik po Argentynie
Położenie, powierzchnia i ludność
Argentyna jest to kraj o powierzchni 2 780 tys. km2, położony na kontynencie Ameryki Południowej między Oceanem Atlantyckim a górskimi pasmami Andów na zachodzie. Do Argentyny należy część Ziemi Ognistej i drobne wyspy. Północno-wschodnią część kraju zajmuje rozległa Nizina La Platy przechodząca ku zachodowi w równinne wyżyny. W jej części północnej rozciąga się nizina Gran Chaco i Międzyrzecze, a w środkowej i południowej – równina Pampa. Na południe od Pampy ciągną się pasma gór Ventana. Południową część Argentyny zajmuje rozległa Wyżyna Patagońska. Wzdłuż zachodniej granicy przebiegają Andy. Główną rzeką Argentyny jest Parana z dopływem Iguacu. Stolicą kraju jest Buenos Aires. Skład etniczny: Europejczycy 85%, Metysi/Indianie 15%. Wyznania: katolicy 92,8%, inni 7,2%. Językiem urzędowym jest hiszpański a obowiązującą walutą peso. 1 peso = 100 centavos.

Kultura i zwyczaje
Argentyna jest niezwykle zróżnicowana kulturowo - miasta przypominają urodą architektury i poziomem kulturalnym europejskie stolice, na prowincji spotkać można żyjących zgodnie z tradycją przodków Indian. Mieszkańcy są bardzo serdeczni, wylewni i pomocni zwłaszcza dla turystów spędzających wczasy w Argentynie. Dystans fizyczny między mieszkańcami Argentyny jest znacznie mniejszy niż w Europie. Argentyńczycy mogą się czuć niezręcznie, gdy przybysz zza granicy odrzuca ich próbę kontaktu. Mężczyźni i kobiety otwarcie się sobie przyglądają i na porządku dziennym jest to, że panowie komentują głośno urodę przechodzącej obok nich pani.
Jednym z największych symboli Argentyny, obok piłki nożnej, jest taniec – tango argentyńskie. Kiedyś był to taniec wykonywany przez najbiedniejszych mieszkańców z przedmieścia Buenos Aires. Był zakazany w „wyższych sferach”, gdyż uznawano go za niemoralny. Obecnie tango jest jednym z najpopularniejszych tańców latynoamerykańskich, należącym do klasyki.
Turystyka
Argentyna to kraj z przepięknymi pustynnymi krajobrazami z miastami kolonialnymi i kłującymi kaktusami, to rejon szmaragdowych jezior pośród bujnie rosnących lasów i lodowców spływających wprost do jezior u stop gór. Na miłośników aktywnego wypoczynku czekają interesujące trasy piesze, rowerowe i konne, dla wspinaczy wspaniałym wyzwaniem będą tutejsze góry, narciarze znajdą w Argentynie dobre stoki i ośrodki na wysokim poziomie. Nie zawiodą się też ci, którzy lubią sporty wodne - zarówno windsurferzy, jak i pływacy będą usatysfakcjonowani z pobytu w Argentynie.
Miłośnicy przyrody planujący wczasy w Argentynie, będą mieli możliwość poznać wyjątkowe walory turystyczne parków narodowych, takich jak: Nahuel Huapi, Iguazu, Ziemia Ognista, Lago Puelo, El Palmor, Lanin, Los Alceres, Los Glaciares, Rio Pilcomayo i El Rey. A na atlantyckim wybrzeżu znajdują się szerokie plaże, liczne ośrodki wypoczynkowe w tym najbardziej znany Mar del Plata.

Podróż
Polska nie ma bezpośrednich połączeń z Argentyną. Konieczna jest przesiadka w jednym z dużych europejskich portów lotniczych.
Z Chile, Boliwii, Paragwaju, Urugwaju i Brazylii można przyjechać samochodem, autobusem oraz pociągiem. Z Paragwaju i Urugwaju kursują również promy.
Kuchnia
Argentyna słynie z typowo mięsnych potraw. Postawą kuchni jest głównie wołowina. Oprócz wołowiny, spożywa się mięso baranie, kozie, cielęce i indycze. Potrawy przyrządzane przez Argentyńczyków pachną ziołami, oliwą z oliwek. Do swoich potraw Argentyńczycy dodają niezliczone ilości przypraw. Najpopularniejsze danie to: asado - pieczeń z rożna, churrasco i bife (steki wołowe) - również z grilla. Jako dodatek do asado podawane są paszteciki pieczone w cienkim i z różnym nadzieniem, zwane empanadas. Ta potrawa jest indiańskim dziedzictwem, podobnie jak humita - omlety z puree z zielonej kukurydzy, cebuli, ziemnieków, papryki i pomidorów. Dużym powodzeniem cieszą się również grillowane kiełbaski, nerki wołowe czy żeberka.
Na deser najczęściej serwowany jest hiszpański budyń karmelowy - dulce de leche. Smakiem przypomina nasze „krówki”, ale jest odrobinę rzadszy. Jest on podstawą wszystkich słodkich dań. Dodaje się go do lodów, bułeczek, ciast i tortów. Innym deserem jest gruby plaster sera z kawałkiem galaretki z pigwy lub galaretki z patatów - queso con dulce.
Do tradycyjnych napoi zaliczyć można yerba mate - rodzaj herbaty, którą pija się z małych, specyficznych kubeczków (wykonanych z tykwy, drewna lub porcelany) przez metalową rurkę, zakończoną siteczkiem.
Zwiedzanie
-
Buenos Aires – stolica kraju, nazywana także często Paryżem Ameryki Łacińskiej, gdyż architektura miasta nawiązuje do wyglądu dziewiętnastowiecznego Paryża. Warto zobaczyć Plaza de Mayo z okazałymi budowlami i katedrą, pałac prezydencki – Casa Rosada, czyli Różowy Dom, plac San Martin z Wieżą Anglików, majestatyczny Teatr Kolumba oraz główny deptak spacerowy Calle Floryda.
-
Wodospady Iguazu - 275 wodospady w Parku Narodowym Iguazu, o niepowtarzalnym i majestatycznym wyglądzie.
-
Patagonia - przepiękna i mistyczna kraina geograficzna położona w południowej części Argentyny. Na jej terenie znajdują się m.in. Wyżyna Patagońska, Cieśnina Magellana oraz przylądek Horn. Występuje tu unikalna flora i fauna (między innymi pingwiny Magellana). Największym atutem Patagonii są jednak zapierające dech w piersiach krajobrazy wielkich, bezludnych przestrzeni, smaganych arktycznymi wichrami.
-
Pampa - rozległy obszar stepowych, trawiastych równin, zamieszkanych głównie przez drapieżne ptaki. Na nich spotkać można wypasających swoje stada gauchos - wolnych, żyjących niemal zupełnie tak, jak przed stuleciami argentyńskich kowbojów.
-
Kraina Jezior – raj dla miłośników aktywnego wypoczynku: wędrówki, spływy pontonami, jazda konna, rowery górskie, wędkarstwo i narty.
-
Tierra del Fuego – region a zarazem Park Narodowy uznawany za kraniec świata. Nieskazitelnie czysta przyroda, lodowce, rzeki, ośnieżone szczyty górskie i ostatni przystanek na drodze do Antarktydy czynią to miejsce jedynym w swoim rodzaju.
Zdrowie
Nie są wymagane żadne zaświadczenia o szczepieniach. Nie występują zagrożenia sanitarno-epidemiologiczne. W razie zachorowania do dyspozycji są prywatne kliniki, albo szpitale państwowe. Dla przyjezdnych służba zdrowia jest płatna, warto więc ubezpieczyć się przed wyjazdem.
Ambasada
Ambasada RP w Buenos Aires
Calle Alejandro María de Aguado 2870
1425 Buenos Aires
tel. (0-05411) 4802 9681-82, 4802 5411, fax (0-05411) 4802 9683
e-mail: ambbuenos@datamarkets.com.ar
-----------------------------------------------------------------
Źródło artykułu - http://www.centraltravel.pl/przewodniki

Najlepsze oferty last minute - www.CentralTravel.pl
Wyszukaj nową podróż
Popularne podróże
Korzystanie z serwisu centraltravel.pl jest równoznaczne z akceptacją regulaminu.
Opublikowane na stronach internetowych wszelkie materiały, informacje lub ceny nie stanowią oferty w rozumieniu przepisów kodeksu cywilnego.
Copyright 2009, Centraltravel.pl