CentralTravel.pl

Położenie, powierzchnia i ludność

Bośnia i Hercegowina to państwo położone w południowo-wschodniej Europie w zachodniej części Półwyspu Bałkańskiego, powstałe po rozpadzie Jugosławii. Graniczy od zachodu i północy z Chorwacją a od wschodu z Serbią i Czarnogórą. Państwo składa się z Bośniacko-Chorwackiej Federacji Bośni i Hercegowiny oraz Republiki Serbskiej. Językiem urzędowym jest bośniacki, chorwacki i serbski. Stolicą jest Sarajewo. Inne, większe miasta to: Banja Luka, Zenica, Tuzla, Mostar. Bośnia i Hercegowina jest krajem górzystym. Większość terytorium stanowią Alpy Dynarskie. Najwyższy punkt jest Maglić 2386 m n.p.m. W północno-wschodniej części tego kraju rozciąga się niewielka część Niziny Panońskiej. Największe rzeki Bośni i Hercegowiny to: Sawa, Neretwa i Drina.

Prawie połowa mieszkańców kraju to Bośniacy, nieco mniej jest Serbów, Chorwatów i Czarnogórców. Około 40% mieszkańców kraju wyznaje islam, pozostali mieszkańcy są katolikami lub są prawosławni. Językami urzędowymi w Bośni i Hercegowinie są bośniacki, chorwacki i serbski, a obowiązującą walutą jest konwertybilna marka. 1 marka transferowa (KM) to 100 fenigów.

Kultura i zwyczaje

Bośniacy to naród południowosłowiański. Podczas panowania Turków i przemieszania się religii islamu z chrześcijaństwem Bośniacy i ich kultura nasycona została kolorytem orientalnym i świeckim. Dzięki temu powstał oryginalny konglomerat kulturowy z doskonale zachowanymi archaicznymi formami kultury świeckiej i duchowej zwłaszcza zauważalnej w literaturze Bośni i Hercegowiny. Narodowa tradycja literacka przejawia się w epickich historiach opowiadanych przy akompaniamencie muzyki i przekazywanych ustnie z pokolenia na pokolenie.

Silny wpływ tradycji tureckiej dostrzegalny jest również w dźwiękach muzyki. Głównymi instrumentami muzycznymi są shargija, diple oraz drewniany flet. Popularnym rodzajem pieśni są sentymentalne, wykonywane głównie przez młode kobiety sevdalinki (ludowe, śpiewne skargi miłosne).

Bośniacy są znani z gościnności i przyjaznego usposobienia. Często odwiedzają się wzajemne; od gości oczekuje się niewielkiego prezentu, a od gospodarzy podania posiłku lub napoju. Będąc w domach muzułmańskich należy zdejmować buty i nakładać kapcie. Zwyczajowym sposobem powitania, zarówno wśród mężczyzn, jak i kobiet, jest trzykrotny pocałunek w oba policzki.

Turystyka

Bośnia i Hercegowina to kraj z malowniczymi wyżynami obsianymi licznymi domkami, otoczone zielonymi halami z pasącymi się owcami. Wiele wiosek posiada nowe meczety z minaretami, inne zaś kościoły katolickie, a jeszcze inne cerkwie. Krajobraz ten jednak psuje widok zniszczeń wojennych. Szczególnie dużo ich jest na południu kraju.

Bośnia i Hercegowina posiada także dostęp do piaszczystych plaż Morza Adriatyckiego, nad którym znajduje się turystyczna miejscowość - Neum. Miasto to posiada dobrze rozwinięta bazę turystyczną z licznymi hotelami, motelami i kwaterami prywatnymi. Neum to także doskonała baza wypadowa dla turystów chcących odwiedzić pobliski Dubrownik, Medjugorje, Czarnogórę czy Mostar, którego głównym zabytkiem jest XVI wieczny kamienny most.

Do atrakcji turystycznych Bośni i Hercegowiny można zaliczyć również odkryte niedawno przez Semira Osmanagicia piramidy w Bośni. Stanowią one zespół trzech piramid, znajdujących się w pobliżu miejscowości Visko w pobliżu pobliskich wzgórz Visocica i Kriz. Zostały one nazwane: Bośniacka Piramida Słońca, Bośniacka Piramida Księżyca i Bośniacka Piramida Smoka.

Podróż

Z Polski nie ma bezpośrednich połączeń z Bośnią i Hercegowiną. Można skorzystać z oferty węgierskiego przewoźnika Malev (z międzylądowaniem w Budapeszcie). Międzynarodowe lotniska są też w Mostarze i Banja Luce, ale lata tam znacznie mniej samolotów, niż do Sarajewa i połączenia są droższe. Główny krajowy przewoźnik to Air Bosna z siedzibą w Sarajewie.

W podróż można także wybrać się koleją. Podróż z Warszawy trwa ponad 34 godziny i konieczna jest przesiadka w Budapeszcie.

Osoby decydujące się na podróż samochodem, także najczęściej wybierają drogę przez Słowację i Węgry.

Kuchnia

Kuchnia bośniacka ma swoje korzenie zarówno na Wschodzie, jak i na Zachodzie. Charakteryzuje się łagodnymi, prostymi i lekkostrawnymi potrawami, gdyż gotuje się je w dużej ilości wody. W tradycyjnej kuchni nie ma dużej ilości przypraw ani gęstych sosów towarzyszących daniom. Potrawy bośniackie są całkowicie naturalne i zawierają warzywa, owoce, produkty mleczne i naprawdę duże ilości rozmaitego mięsa.

Najbardziej znanymi potrawami są čevape. Jest to typowy bośniacki fast food. Typowy zestaw to: pita (pitica) – ciepłe dosyć tłuste pieczywo-placek, rozkrojony i wypełniony grillowanym posiekanym mięsem, cebulą i majonezem. Bośniacy popijają to danie źródlaną zimną wodą z kranu lub jogurtem. Kolejną szeroko rozpowszechnioną przekąską jest burek. To popularne, typowo tureckie jedzenie, rodzaj pity z wielowarstwowego, wielokrotnie wałkowanego ciasta, nadziewanego różnym nadzieniem (serem, szpinakiem, ziemniakami lub mięsem). Warto skosztować także dolma sogan, czyli gołąbków mięsno-ryżowych zawijanych nie w liście kapusty jak nasze i nie w liście winogron jak w sąsiednich krajach tego regionu, lecz w… cebulę.

Oprócz dań typowo mięsnych dużo jest też potraw z ryb oraz warzyw. Najczęściej spożywane ryby to labrak, dorada lub sola, natomiast spośród warzyw warto spróbować faszerowanych pomidorów, nadziewanej papryki bądź warzyw pieczonych na grillu.

Zwiedzanie

• Sarajewo: meczety - Cesarski z medresą (XV, XVI w.), Hadim Ali Paszy (XVI w.), Bascarsijski (XVI w.), Husrefbega (XVI w.) oraz kryty bazar Brusa Bezistan, cerkiew prawosławna, cytadela, katedra katolicka, ratusz oraz zabytkowe domy i pałace.

• Piramidy Bośni i Hercegowiny w okolicach Visko.

• Kamienny most w Neum.

• Plac Bascarsija z fontanną Sebilj.

• Wodospady na rzece Plisa.

• Sanktuarium w Medjugorje.

• Ośrodki narciarskie Jahorina i Bjelaśnica.

• Zamek w Gradačac.

• Banja Luka: forteca Kastel, Banski Dwór, meczety Ferhaudija i Arnaudija, Muzeum Bosanske Krajiny, bary i puby na ulicy Milana Rakica, parki „Zielonego Miasta”.

Zdrowie

Nie ma zagrożeń epidemiologicznych a więc i konieczności obowiązkowych szczepień. Wizyta w placówkach medycznych jest płatna. Osobom planującym wczasy w Bośni i Hercegowinie zaleca się wykupienie międzynarodowego ubezpieczenia medycznego.

Ambasady

Ambasada RP w Sarajewieul. Dola 1371000 Sarajewotel.: (00-387 33) 201 142; 215 175, fax: (00-387 33) 233 796 e-mail: amsar@bih.net.ba; amsar1@bih.net.bawww.sarajewo.polemb.net

-----------------------------------------------------------------

Źródło artykułu - http://www.centraltravel.pl/przewodniki

Najlepsze oferty last minute - www.CentralTravel.pl