CentralTravel.pl

Informacje ogólne

Egipt to państwo położone częściowo w północno-wschodniej Afryce i częściowo w Azji (półwysep Synaj), nad Morzem Śródziemnym i nad Morzem Czerwonym, pomiędzy Libią a Izraelem i Strefą Gazy. Jest jedną z najstarszych cywilizacji na świecie. Jest to ziemia zaskakujących kontrastów między bogatymi a biednymi, miedzy bujną roślinnością doliny Nilu a otaczającą ja pustynią, nędznymi ruderami a wspaniałymi pomnikami przeszłości.

Stolicą kraju jest Kair.

Egipt w większości zamieszkują rodowici Egipcjanie (97-98% populacji). Do mniejszości zaliczają się m.in. Beduini i Nubijczycy W kraju żyje również wielu uchodźców, głównie z Palestyny i Sudanu.

Narodową walutą Egiptu jest funt egipski, czyli LE (Livre Egyptienne, po egipsku ginéh), który dzieli się na 100 piastów (PT, po egipsku qirch). Językiem urzędowym jest arabski. Wśród ludzi wykształconych powszechna jest znajomość angielskiego i francuskiego.

Osoby wybierające się na wczasy do Egiptu muszą pamiętać o różnicy czasowej. Wynosi ona +2 godziny i utrzymuje się przez cały rok.

Kultura

Prawie cała populacja Egiptu to muzułmanie. Chrześcijanie stanowią jedynie 10% populacji. Na terenie kraju istnieją również bardzo nieliczne społeczności żydowskie.

Powszechnie znanym muzułmańskim zwyczajem jest dokładne zakrywanie całego ciała. Poza ośrodkami wczasowymi nie powinno się nosić szortów, obcisłych spodni, krótkich spódniczek, koszulek na ramiączkach. Nie dopuszczalne są skąpe stroje kąpielowe. Kobieta, która nie zastosuje się do tych zasad może się stać obiektem licznych zaczepek i pogardliwych spojrzeń. Ponadto publiczne obnoszenie się ze swym uczuciem do drugiej osoby jest w Egipcie czymś niezwykłym. Już samo trzymanie się kobiety i mężczyzny za rękę w publicznym miejscu jest uznawane za niemoralne.

Będąc w restauracji czy hotelu należy pamiętać, że Egipcjanie do rachunku dodają bakszysz, czyli napiwek. Z prośbą o niego możemy się spotkać dosłownie na każdym kroku, ponieważ często stanowi on główne źródło utrzymania rodziny. Zatem symboliczny bakszysz należy zostawić kelnerowi, barmanowi a także personelowi hotelu, pod warunkiem oczywiście, że jesteśmy zadowoleni z ich usług. Nieodłączny element wszelkich transakcji stanowi targowanie się. Dotyczy to zarówno zapłaty za taksówkę jak i zakupów na bazarach.

Równie powszechne jak napiwek, jest wypytywanie turystów o ich sprawy rodzinne i zawodowe więc jeśli pytania wydają się zbyt wścibskie czy natrętne, należy szybko lecz grzecznie pożegnać się z rozmówcą.

Nie wolno fotografować obiektów wojskowych, rezydencji dostojników państwowych, a także mostów i portów.

Turystyka

Wczasy w Egipcie najlepiej zaplanować na wiosnę (marzec – czerwiec), wówczas po zimowych deszczach roślinność jest jeszcze bardzo bujna i zielona a temperatura znośna. Jednakże w tym okresie pojawia się gorący i suchy, nieprzyjemny pustynny wiatr wiejący nawet przez wiele dni. Temperatura wzrasta stopniowo od kwietnia do czerwca i utrzymuje się na podobnym poziomie do października. Najwyższe temperatury są na południu, gdzie słupek rtęci może sięgnąć powyżej 40 st. C. Deszcz na południe od Kairu nie pada praktycznie nigdy. Między marcem a kwietniem występują burze piaskowe. Miłośników sportów wodnych cieszy fakt, że dzięki upalnemu klimatowi temperatura wody w Morzu Czerwonym nie spada zwykle poniżej 21st. C i kąpiel w niej stanowi prawdziwą przyjemność.

Należy także pamiętać o ramadanie - miesiącu postu. Nie jest to dobry termin na wyjazd, bo muzułmanie cały dzień poszczą, więc wiele restauracji i kawiarni jest zamkniętych aż do zmierzchu.

Podróż

Samolot jest niewątpliwie najszybszym i najwygodniejszym sposobem dotarcia do Egiptu. Z Polski nie ma niestety regularnych bezpośrednich połączeń, więc jak do wielu innych miejsc na świecie także i tu podróżuje się z przesiadką. Podróżni pragnący spędzić wczasy w Egipcie najczęściej kupują bilety do Kairu lub Aleksandrii, gdzie znajdują się duże, międzynarodowe lotniska. Stamtąd można też lecieć dalej – np. do Luksoru, Asuanu, Hurghady i Sharm el-Sheikh. Pozostałe porty lotnicze obsługują loty wycieczkowe i czarterowe. Loty czarterowe odbywają się przez cały rok do np. Hurghady czy Sharm el-Sheikh, a ich koszt jest niższy niż koszt przelotu liniami regularnymi.

Podróż samochodem czy autokarem jest bardzo długa, męcząca i mało atrakcyjna. Posiadacze samochodów aby wjechać do Egiptu muszą posiadać międzynarodowe prawo jazdy, dokumenty rejestracyjne pojazdu, ubezpieczenie od odpowiedzialności cywilnej i „carnet de passage en douane”. Carnet jest jakby paszportem samochodu i umożliwia wjazd do Egiptu bez opłaty cła. I co najważniejsze: Egipcjanie zwykle nie wydają zezwoleń na wjazd do ich kraju samochodów terenowych i samochodów z silnikiem diesla.

Kuchnia

Kuchnia egipska obfituje w posiłki z pieczonych lub smażonych owoców morza. Równie często wykorzystuje się w kuchni egipskiej pieczony na rożnie kebab oraz mięso mielone zwane kofta. Obie potrawy robi się z wołowiny lub jagnięciny gdyż Muzułmanie nie mogą jeść wieprzowiny.

Egipcjanie uwielbiają przyprawy. Bez czosnku, soli, pieprzu, oleju czy masła – kuchnia egipska nie byłaby egipską. W trakcie jedzenia rzadko używają sztućców, zwykle rwą na małe kawałki wszechobecny na stołach chleb i robiąc z niego „łódeczkę” wypełniają go jedzeniem. Sztućców używa się jedynie do spożywania zupy. Są to zupy: mięsne (lahma), rybne (samak) lub warzywne (chudar).

Turyści spędzający wakacje w Egipcie mogą skosztować tutejszy przysmak - jest mięso gołębie (hamam). Dobrze upieczone lub podduszone mięso nadziewane jest ostro przyprawionym ryżem i warzywami.

Egipt przez cały rok obfituje w pyszne i słodkie owoce. Zimą najlepsze są banany, pomarańcze, granaty i daktyle. Z kolei lato to sezon na melony, brzoskwinie, śliwki i winogrona. Warto spróbować m.in. słodkich różowych pomarańczy (burtu'aan bedammoh).

Jeśli chodzi o słodkości, to egipskie desery zaspokoją najbardziej wybrednego łasucha. Baklawa - strudel z orzechami i miodem, znany z kuchni tureckiej i greckiej - należy do mniej słodkich. Na deser pija się również kawę po turecku (aha), herbatę (szaj) lub wypala fajkę wodną (shisha). Innymi napojami chętnie spożywanymi w Egipcie są: miejscowe piwo Stella oraz przeróżne gatunki win. Warto także spróbować Karkade - napar z liści hibiskusa - podawany na ciepło lub na zimno.

Zwiedzanie

• Kair i okolice: piramidy w Gizie (ze Sfinksem), Sakkarze, Dahshurze, Abusir, Lisht i medium, Khan el Khalili (suk) i meczety, cytadela z Meczetem Alabastrowym, Stary Kair z Muzeum Koptyjskim i Muzeum Kairskie.

• Górny Egipt: świątynie w Denderze i w Abydos, Achetaton i grobowce Beni Hassan, oazy Fajum, Luksor oraz świątynia Amona w Karnaku.

• Teby Zachodnie: Dolina Królów, Deir el-Bahari i Kolosy Memnona, Ramesseum, Medinet Habu, Dolina Królowych, Dolina Możnych, Deir el-Medina.

• Południe: Edfu, Kom Ombo, Asuan, Gebel el-Sisila, świątynie nubijskie w Kalabshy, Abu Simbel.

• Egipt Środkowy: trasa „Śladami Świętej Rodziny”, Góra Synaj (Gebel Musa).

• Synaj i Hurgada – raj dla nurków oraz fascynatów pustynnego safari

• Dakhla, Baharija, Kharga, Siwa – zwiedzanie oaz pustynnych

Zdrowie

Polscy turyści spędzający wczasy w Egipcie często miewają jakieś niedogodności zdrowotne, które wynikają ze zmiany diety i klimatu, ale nie ma tu chorób grożących poważniejszymi konsekwencjami. Zaleca się zatem przestrzeganie zasady podwyższonej ostrożności i higieny przy spożywaniu posiłków, tj. pić przegotowaną wodę lub oryginalnie zamkniętą wodę, dokładnie myć owoce i warzywa, unikać napojów z kostkami lodu lub soków ze świeżych owoców. Opieka lekarska w Egipcie jest na dobrym poziomie, jednak za usługi medyczne turysta musi zapłacić w gotówce. Brak pieniędzy często uniemożliwia korzystanie z opieki medycznej.

Ambasady

Ambasada RP,

5 El Aziz Osman Str., Zamalek, Cairo,

Arab Republic of Egypt,

tel..002/02/7367456, 002/02/7359583,

www.bolanda.org, www.kair.polemb.net

-----------------------------------------------------------------

Źródło artykułu - http://www.centraltravel.pl/przewodniki

Najlepsze oferty last minute - www.CentralTravel.pl