CentralTravel.pl

Położenie, powierzchnia i ludność

Ekwador, to kraj o powierzchni 272 tys. km2, położony w Ameryce Południowej nad Oceanem Spokojnym. Graniczy z Kolumbią od północy i z Peru od południa. Do Ekwadoru należą również Wyspy Galapagos. Zachodnią część Ekwadoru zajmują niziny i wzniesienia nadbrzeżne – Costa, środkową wysokie łańcuchy Andów z licznymi szczytami wulkanicznymi i wyżyny z obniżeniem centralnym – Sierra, a wschodnią część kraju zajmuje wyżynna kraina Oriente przechodząca w Nizinę Amazonki. Stolicą kraju jest Quito. Największe miasta Ekwadoru to m.in. Loja, Ambato, San Lorenzo, Cuenca, Machala, Portovuejo.

Większość ludności Ekwadoru mieszana, pochodzenia indiańsko-europejskiego. Najliczniejszą grupę etniczną tworzą Indianie Keczua, drugie miejsce pod względem liczebności zajmują Metysi a następnie biali, głównie Hiszpanie. Ponad połowa ludności to katolicy, resztę stanowią protestanci, mormoni oraz niewielkie grupy bahaistów, muzułmanów, wyznawców judaizmu i różnych religii pierwotnych.

Językiem urzędowym jest hiszpański. Indianie posługują się także drugim językiem, tj. keczua. Obowiązującą walutą jest dolar amerykański.

Kultura i zwyczaje

Ekwador to kraj o oryginalnej kulturze. Mieszkańcy bardzo lubią i cenią sobie muzykę. Najczęściej jest ona związana z obchodami świąt religijnych i ceremonii lokalnych. Jej nieodłącznym elementem są tańce, jak np.: Sanjuanito, Albaza, Yumbo, z akompaniamentem gitarzystów, fujarek, bębenków. Klasyczny, typowy dla ekwadorskiej muzyki dźwięk wydobywa się z rondador - małej piszczałki.

Ekwador posiada własną produkcję rękodzielniczą i artystyczną. Powszechne jest stwierdzenie, że rzemieślnik jest artystą a artysta – rękodzielnikiem. Ekwadorscy rzemieślnicy ożywiają drewno, muszle, nasiona, srebro, złoto oraz inne naturalne materiały, tworząc z nich naszyjniki, bransolety, paski. Jeszcze dziś niektóre tkaniny, poncza, bluzy, obrusy wykonuje się ręcznie w warsztatach tkackich; ich barwy i fasony są niepowtarzalne.

Turystyka - Wycieczki do Ekwadoru 

Ekwador bywa nazywany „Ameryką Południową w pigułce”. Na jego terytorium znajdują się majestatyczne i groźne Andy, dorzecze Amazonki, piaszczyste plaże wybrzeży Oceanu Spokojnego oraz egzotyczne Wyspy Galapagos. Ekwador to prawdziwy raj na ziemi. Występuje tu ponad tysiąc sześćset gatunków ptaków, ponad milion gatunków owadów, w tym około cztery i pół tysiąca odmian motyli, ponad siedemset gatunków gadów i płazów, ponad dwieście pięćdziesiąt gatunków ssaków i około dwadzieścia pięć tysięcy odmian drzew. Ponadto są tu cztery strefy klimatyczne: umiarkowana na wybrzeżu, wysokogórska w Andach, tropikalna w dżungli amazońskiej i „niepowtarzalna” na Wyspach Galapagos.

Podróż

Nie ma bezpośrednich połączeń z Polski do Ekwadoru. Do Quito można polecieć z przesiadką w jednym z europejskich portów lotniczych (np. Frankfurt, Kopenhaga, Paryż, Amsterdam) lub z dwoma (druga przesiadka w USA). Połączenia z wyspami Galapagos obsługują porty lotnicze w Guayaquil i Quito, jedyne lotniska oferujące bezpośrednie loty z i do Europy.

Kuchnia

Kontrowersyjną dla Europejczyka ciekawostką kuchni ekwadorskiej jest cuy, czyli... świnka morska, która od wieków spożywana jest w Andach, skąd się wywodzi. Spożywa się ją w różnych formach. Od grillowanej przez faszerowaną warzywami po gotowaną w zupie. Innym daniem mięsnym jest lechón, czyli pieczona a następnie smażona wieprzowina. W codziennym jadłospisie znajdują się też tortillas de maiz, czyli placki kukurydziane popularne w całej Ameryce Południowej.

Na wybrzeżu jada się głównie ryby (zwłaszcza okoń morski lub pstrąg) i owoce morza. Prawdziwym przysmakiem jest ceviche, które przyrządza się ze świeżej ryby o białym mięsie z dodatkiem owoców morza oraz ostrego sosu zwanego aji przygotowanego z ostrej papryki i czosnku. Sos ten jest uniwersalnym dodatkiem do większości ekwadorskich dań. Popularne są także zupy, zwane colada. Wśród nich ciekawy smak ma np.: sancocho de yuca - zupa jarzynowa z korzeniem manioku, caldo de papas - zupa na krowim kopycie z gniecioną kukurydzą albo viche - zupa rybna z orzeszkami ziemnymi. Ciepłe dania popija się napojem z gniecionej kukurydzy z dodatkiem cynamonu, mleka i cukru zwanym morocho, napojami owocowych - naranjilla, maracuya, taxo ale i gorącą czekoladą.

Zwiedzanie

• Mitad del Mundo (Środek Świata) - miejscowość położona na równiku, gdzie można stanąć jednocześnie na obydwu półkulach.

• Otavalo – miejscowość słynaca z największego targu w Ameryce Południowej.

• Wyspy Galapagos – prawdziwy raj dla wszystkich miłośników przyrody. Archipelag nigdy nie był złączony z kontynentem, czego efektem jest ogromna unikatowość występujących tam gatunków zwierząt i roślin.

• Montanita - mała wioska i zarazem najlepsze w Ekwadorze miejsce do surfowania. Fale sięgają tutaj nawet 3 metrów.

• Tena - miejsce uwielbiane przez amatorów kajakarstwa i raftingu, położone u zbiegu rzek Rio Tena i Rio Pano.

• Cuenca – efektowne miasto ze staroświeckimi katedrami, brukowanymi uliczkami i parkami utrzymanymi w kolonialnym stylu.

Zdrowie

Nie ma obowiązku szczepień, jednak osoby planujące wczasy w Ekwadorze powinny zaszczepić się przeciw żółtej febrze. Zagrożenie chorobami tropikalnymi jest stosunkowo niewielkie, jednak na wybrzeżu (głównie okolice Guayaquil) i w dżungli na wschodzie występuje zagrożenie malarią i dengą. Okresowo występują lokalne epidemie cholery. Należy pamiętać o możliwości wystąpienia choroby wysokościowej (soroche), która objawia się bólami głowy, jamy brzusznej i torsjami. Opieka lekarska w miastach jest ogólnie dostępna, lecz płatna. Zalecane jest zatem podróżnym wykupienie ubezpieczenia zdrowotnego, które pokryje koszt opieki lekarskiej.

Ambasada

Brak polskiej placówki dyplomatycznej. Ambasador RP w Peru akredytowany jest również w Republice Ekwadoru.

Ambasada RP w Peru

Avenida Salaverry 1978, Jesús María,

Lima 11, Peru

tel. (0511) 4713-920, fax. 4 713-925, 4 714-813

e-mail: consrplima@amauta.rcp.net.pe

www.polonia.org.pe

-----------------------------------------------------------------

Źródło artykułu - http://www.centraltravel.pl/przewodniki

Najlepsze oferty last minute - www.CentralTravel.pl